27 février 2008
Sablés colorés

Chaque semaine à la cour, la boîte en faïence se rempli de petits biscuits. C'est si simple, si rapide et ça met dans la maison un parfum d'enfance pendant la cuisson! La séance hebdo avait des airs d'atelier pâte à modeler parce que nous avons trouvé des colorants naturels. Il semble que le goût ne soit en rien changé, mais certains ont été bluffés (bah oui, ils étaient bien meilleurs)... c'est sûr, on mange aussi avec les yeux.
175 g de beurre ramoli, 200g de sucre de canne, 2 gros oeufs frais, 400 g de farine, 1/2 cuillère à café de bicarbonate. Mélanger dans l'ordre de la liste, laisser reposer une heure au frais, étaler sur 5 millimètres, mettre au four sur une plaque à 180° pendant 8 minutes.
Commentaires
en voilà une chouette idée :)
Miamimiam! ça a l'air délicieux !
très bonne idée... je la met sous le coude car il y a un anniversaire qui se prépare ici!...
Merci pour la recette
miam, c'est joli!!
Je note!
rhOOO faut que j'essaye cette petite recette sympa ,ce sont les enfants qui vont être content...que c'est joli...
bizzz ;))
Mes filles sont passées par là pendant que je regardais ton post, elles ont été formelles, elles VEULENT ces gâteaux !!!!!!
A part dire MMMMIIIAAAAMMMMMMM même la couleur j'adore..(et pourtant en ce moment il n'y a pas grand chose qui passe!!)J'aime beacoup ton univers...merci d'être passée ..à bientôt
ah oui on en mange même par ordinateur interposé! huuum
Comme ça doit être bon !! merci pour la recette !
C'est la Saint-Auguste aujourd'hui, alors bonne fête !
Alors ça c'est une chouette idée et la réalisation à ma portée. Merci, merci !!A faire avec mon Augustin souvent appelé Auguste ;)
J'adore
Je fais des sablés aussi, qui ne sont pas aussi jolis, masi les enfants les dorent avec du jaune d'oeufs coloré, ça les amuse beaucoup...
Tes photos sont sublimissimes
Bonjour! Bravo pour ce merveilleux blog où tout est beau.
Je suis pressée d'essayer cette recette, mais pour les colorants on fait comment pour les mettre à la pâte et pour former ces arcanciels de couleurs.
Je serais très heureuse d'avoir une réponse. Merci et belle continuation.